Munie de son diplôme d'infirmière en 1985, Frédérique Gardette, infirmière et aide de bloc opératoire du Docteur Paul Seknadje a travaillé dans de nombreux services de chirurgie (viscérale, orthopédique, cancérologie, ophtalmologique...) et a, en parallèle, effectué de nombreuses missions de rapatriements sanitaires en Europe pour GMF Assistance.

À partir de 1995, c'est au coeur des blocs opératoires qu'elle officie : chirurgie viscérale, orthopédique, obstétricale, ophtalmologique et bien sûr chirurgie esthétique.

Frédérique Gardette a été référente en chirurgie orthopédique de 2000 à 2010.

Depuis 2010, elle travaille exclusivement pour le Docteur Seknadje.